Patrocinado por: ¡Deliciosa y nutritiva quiche sin harinas ni lácteos! La base es hecha de patatas laminadas y es más ligera que una tradicional de harina. El relleno tiene pavo, huevos y verduras variadas: acelgas, zanahoria, cebolla y ajo. Puedes usar otras verduras que tengas en casa para el relleno y también podrías usar pollo
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Aprovechando que es temporada de guisantes, hoy una receta de hummus diferente! El hummus sirve como aperitivo, snack de media tarde, para untar las tostadas del desayuno, como acompañante de pescados, carnes o verduras. Yo lo he preparado como aperitivo con chips de yuca, pimiento amarillo y cogollos, para variar un poco de los crudités
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El conejo es un alimento muy sano y nutritivo. Su carne es rica en proteínas y baja en grasas. Combinada con los guisantes y la patata prebiótica es un plato muy completo y saludable. La patata prebiótica es muy beneficiosa para nuestra microbiota. Al hervirla con piel y luego enfriarla en la nevera, se modifica
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Hoy una receta fácil y no por ello menos saludable! Este plato combinado tiene todo lo que tu cuerpo necesita para funcionar de manera óptima! 💪 Parece complicado porque hay varias cocciones, pero todas son super fáciles y yo lo que hago es preparar más cantidad y así tengo comida para más días de la
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La combinación de calabacín, gambas y setas me encanta! Tanto que estaba preparando esta receta y me ha apetecido compartiros otra! Espaguetis de calabacín con gambas y setas. Así que hoy tenéis dos por uno! Son Super saludables, sin gluten, ni lácteos. ¿Cuál os gusta más? Receta para 2-4 personas Ingredientes para la masa: 2
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Estas verduras son ideales como acompañamiento! Y el pesto combina de maravilla! Esta receta es tan fácil de hacer que no tienes excusas! Pones las verduras al horno y cuando sales de la ducha ya las tienes listas! Receta para 4 personas Ingredientes para la masa: 1-2 berenjenas 2 boniatos 2 cebollas tiernas 2 chirivías
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¡Hoy una receta más exótica para 2 personas! No es la receta del curry original, pero es la que más me gusta y mejor me sienta! Lleva picante para darle sabor pero sin pasarse y muchas más verduras para que sea más equilibrado. Además, aprovechamos para hacer un caldo de marisco con las cabezas y
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Esta sopa es muy reconfortante para comerla ahora en otoño o invierno. Las lentejas rojas son las más fáciles de digerir y no necesitan remojo. Además las que he usado son peladas y en grano por lo que todavía te sentarán mejor y se cocinan más rápido. Acompañada de un buen pan de centeno tendrás
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Para la base de la quiche he usado la receta de Medsuperfoods con un pequeño retoque. La he acompañado con una ensalada de rúcula, granada, semillas de sésamo negro, semillas de calabaza tostadas, brotes de rábano y vinagreta de AOVE, limón, levadura nutricional, sal y pimienta. La masa no lleva mucho tiempo, parece más complicado
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