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Berenjenas

Verduras asadas con pesto vegano

Estas verduras son ideales como acompañamiento! Y el pesto combina de maravilla! Esta receta es tan fácil de hacer que no tienes excusas! Pones las verduras al horno y cuando sales de la ducha ya las tienes listas! Receta para 4 personas Ingredientes para la masa: 1-2 berenjenas 2 boniatos 2 cebollas tiernas 2 chirivías

caprichosa

Pizza caprichosa con base de coliflor

¡Esta pizza no lleva harina sino proteína! La base esta hecha con coliflor y huevos. Pero no lo dirías si la pruebas. ¡Es simplemente deliciosa! Me he inspirado en el relleno de la pizza caprichosa, pero puedes ponerle el que más te guste! Imaginación al poder! Ingredientes para la masa: 1/2 coliflor o 1 pequeña