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Sopa de pollo con verduras, jengibre y coco

Si estás aburrid@ como yo de la típica sopa de pollo te recomiendo que hagas esta receta.  ¿No te gustan los tropezones o tienes hijos? Pues pásalo todo por la batidora y te quedará una crema espectacular y con todos los nutrientes! ¿Sopa o crema? ¿a ti cómo te gusta más? Receta para 4 personas

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Potaje de azukis con calabaza

Las judías azuki todo y que están de moda hace unos años, son una legumbre que hace miles de años que existen. Son Originarias del Himalaya y su consumo está muy extendido el Japón. Son muy nutritivas, contienen vitaminas del grupo B (B1, B2 y B7) y minerales como hierro, manganeso, magnesio, fósforo, calcio y