Desayuno ganador para un Hipotiroidismo Feliz

Ingredientes

Instrucciones

Elaboración:

  1. Prepara un vaso de bebida vegetal con agua tibia y dos cucharadas soperas de bebida
    vegetal de coco.
  2. En otro vaso vacío añade 2 cucharadas de postre de la bebida antiinflamatoria por
    excelencia, el cúrcuma chai latte de Medsuperfoods se trata del
    mejor sustitutivo del café. Dado que este último interfiere con la absorción de la
    medicación para el tiroides.
  3. Buscar sardinas en bote de cristal, para evitar los recubrimientos interiores de las latas
    (bisfenol A, un tipo de tóxico que no nos interesa en autoinmunidad/hipotiriodismo).
    Busca además la que se encuentre con aceite de oliva virgen, así se preserva la calidad
    de sus aceites.
  4. Acompaña tu desayuno de un toque dulce con la zanahoria rallada y la pieza de fruta.
    El kiwi es ideal para ayudar al tránsito intestinal.

Los alimentos prebióticos, en general todas las verduras y frutas, juegan un papel fundamental en el buen mantenimiento de nuestra salud intestinal.

Convivimos con nuestra microbiota intestinal y cuando ella está bien alimentada con alimentos reales el contexto de nuestro organismo es de menor inflamación. Este aspecto es fundamental para mejorar nuestro hipotiroidismo y/o condición autoinmune.

Autor: Montse Reus & Robert Orduña

Equipo ReShape

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