alimentación sana

Zanahorias fermentadas caseras

La fermentación es un proceso de preservación de alimentos, al igual que los encurtidos, pero se diferencian en que los fermentados contienen probióticos y los encurtidos no. Y ya sabéis que los probióticos son tan beneficiosos para nuestra flora intestinal, así que ¡vamos a fermentar! Las zanahorias son las verduras más fáciles para empezar a