buena nutrición

Crema fría de puerro y huevo escalfado

Versión de la clásica vichyssoise, la sopa fría de Francia por excelencia. Te sirve cómo entrada en la comida o como plato único a la cena, ya que con el huevo queda muy completa. Si te la tomas para cenar, aunque sea verano, te recomiendo que te la tomes templada o natural en vez de