buena nutrición

Salmorejo de cerezas con huevo

Esta crema de fría de tomate tiene muchas versiones, esta que os traigo es mi preferida. ¡Espero que os gusta tanto como a mí! Sirve como entrante fresquito para refrescarnos este verano. Las cerezas le dan un toque dulce y aportan muchos antioxidantes, además de potasio, vitamina C y ácido fólico. Lo acompaño de un