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cena

Crepes de frutas de estación

Ingredientes 4 cucharadas soperas de harina de maíz eco de @medsuperfoods 1 vaso de leche de coco y arroz 2 huevos 2 cucharadas soperas de aceite de coco Relleno Manzana, ciruela, melocotón (u otras frutas) 3 Dátiles de @medsuperfoods remojados 15 minutos 1 cucharada de aceite de coco Canela de Ceylán de @medsuperfoods y ralladura

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Pastel de tortilla de patata prebiótica

Ingredientes 1 patata grande 1 cebolla grande 5 huevos ecológicos Ensalada variada para acompañar Intrucciones Elaboración: El día anterior hacer al vapor a daditos una patata grande y dejarla enfriar en la nevera para generar almidón resistente (con efecto prebiótico, es decir, bueno para tu microbiota intestinal). Pochamos una cebolla grande en una sartén. Batimos