alimentación sana

Curry de bacalao fresco con verduritas

Curry suave con pescado blanco, espinacas, champis y tomatitos cherry. El curry es una mezcla de especias molidas, que en la India llaman ‘masala’ y existen muchas mezclas diferentes. La que te propongo hoy, lleva pocas especias y seguro que las tenéis en casa. Si no encontraras bacalao fresco puedes usar filetes de otro pescado